Das Immunsystem – Verteidigung gegen Krankheitserreger
Neben seiner wichtigen Funktion als Nahrungslieferant ist der Darm auch das größte und wichtigste Organ der körpereigenen Abwehr.
Entlang des Darms befinden sich 80% der Zellen des Immunsystems, die von dort die Abwehrleistungen des gesamten Körpers steuern.